19 Juni 2015

Jenis Makanan Penyebab Penyakit Asam Urat


Penyakit Asam Urat adalah salah satu penyakit yang disebabkan oleh komsumsi zat-zat dalam makanan yang berlebihan. Zat-zat dalam makanan yang dapat menyebabkan penyakit asam urat apabila dikonsumsi secara berlebihan adalah Zat Purin yang oleh tubuh akan diubah menjadi asam urat.
Jenis Makanan Penyebab Penyakit Asam Urat karena mengandung Zat Purin yang tinggi antara lain :

JENIS MAKANAN PENYEBAB PENYAKIT ASAM URAT
Buah-buahan
Durian, Nanas, Air Kelapa
Daging
Kuda, Ayam, Dada Ayam Dengan Kulit, Bebek, Angsa, Kalkun
Jeroan Sapi, Domba/Kambing, Dan Ayam
Hati, Limpa, Paru-Paru, Ginjal, Jantung, Lidah, Babat, Usus, Otak

Jamur
Jamur Kuping
Sea Food
Udang, Udang Lobster, Cumi-Cumi, Kerang, Sotong, Remis, Tiram, Ikan Teri, Ikan Sarden, Ikan Kakap, Kepiting
Minuman
Kafein Cokelat, Es Krim, Krim
Sayur-Sayuran
Daun Melinjo, Daun Singkong, Daun Pepaya, Kangkung, Bayam, Biji Melinjo, Kedelai, Kembang Kol, Asparagus, Kacang-Kacangan (Kacang Tanah, Kacang Hijau, Tauge, Buncis)
Makanan Olahan
Tempe, Tahu, Tauco, Oncom, Susu Kedelai, Abon, Dendeng, Emping Melinjo, Kornet Sapi, Sarden, Keju, Kaldu atau Kuah Daging yang kental, Makanan yang digoreng atau bersantan.
Telur
Telur Ayam, Telur Bebek